Do wykonania sernika z mascarpone i białej czekolady na herbatnikach potrzebne będą: 250g herbatników, 120g masła, 400g sera mascarpone, 200g białej czekolady, 4 jajka, 150g cukru, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego oraz sok i starta skórka z 1 cytryny. Herbatniki należy rozdrobnić, a masło rozpuścić i połączyć z herbatnikami, tworząc spód. 400 g malin Sernik na zimno z mascarpone Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Forma na ciasto: u mnie była to tortownica o średnicy 24 cm. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. .

sernik na zimno z mascarpone i białą czekoladą na herbatnikach